号称“瞎了一千年，瞎了一千年”，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》，非物质文化遗产包括:(1)传统口头文学及其作为载体的语言；(二)传统艺术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、杂技；(3)传统技艺、医药、历法；(四)传统礼仪、节日和其他民俗；(5)传统体育和娱乐；(六)其他非物质文化遗产,诺登火腿是用放养了十个多月的武进本地猪，用钾盐泥腌制而成，风味独特,而诺邓火腿能被舌尖上的中国选中，必然是独一无二的,火腿制作过程(龙达火腿这大概是同一个制作过程吧。
应该说是不分上下。中国烹饪的特点与个人喜好和做法密切相关。生吃、蒸、炒、做汤，对吃货们来说是一个新世界。而诺邓火腿能被舌尖上的中国选中，必然是独一无二的。诺登火腿是用放养了十个多月的武进本地猪，用钾盐泥腌制而成，风味独特。尤其是三年以上，更是各种精品。号称“瞎了一千年，瞎了一千年”
，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》，非物质文化遗产包括:(1)传统口头文学及其作为载体的语言；(二)传统艺术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、杂技；(3)传统技艺、医药、历法；(四)传统礼仪、节日和其他民俗；(5)传统体育和娱乐；(六)其他非物质文化遗产。2.非物质文化遗产。它指的是各种习俗、表演、表现形式、知识体系和技能以及相关的工具、物品、手工艺品和文化遗址，这些都被各种群体、团体、有时是个人视为其文化遗产；2.各种群体和团体随着其所处环境、与自然的关系和历史条件的变化，不断创新这种代代相传的非物质文化遗产，同时使自己具有认同感和历史感，从而促进文化多样性，激发人类创造力；3.属于我国非物质文化遗产组成部分的实物和场所，凡属文物的，适用《中华人民共和国文物保护法》的有关规定。
3、龙大 火腿制作流程有哪些啊火腿制作过程(龙达火腿这大概是同一个制作过程吧！) 1.把瘦肉上的脂肪和韧带切成2厘米5公斤左右的菱形肉丁。剩下的瘦肉、肥肉、洋葱一起磨碎，混合后加入1公斤水，抢水。
