冬天吃一顿香喷喷的腊肉火锅感觉多好,闻一闻,有淡淡的清香和辣味,4.转眼又到了腊肉飘香的季节,入锅蒸熟后,香味扑鼻,温度在10℃以下,香肠可保存1-3个月,一般挂在通风干燥处,将湿香肠用温水冲洗一次,去除附着的污垢和杂物,然后挂在竹竿上晒干,3.看看这香肠的红润光泽。
1。原材料的选择。选择新鲜猪肉,最好是大腿和臀部肉。2.切肉。去皮、去骨、去筋,切成方块。3.原材料。将上述成分与肉充分混合,腌制2-4小时。4.灌溉。清洗并排空外壳,以备后用。然后将竹筒放入套管中灌溉。每隔12-15厘米,可以用绳子结扎,直到填满整个肠道。5.排气。在灌装原料的过程中,要压紧,挤紧,尽量将肠衣内的空气排除干净。如果实在挤不出来,就要时不时的用针簇刺破套管,然后挤压,将气泡全部排除。冲洗。将湿香肠用温水冲洗一次,去除附着的污垢和杂物,然后挂在竹竿上晒干。7.阳光和火干燥。在阳光下暴晒2-3天,然后挂在通风良好的地方晾干。如果用火烘烤,温度应控制在50℃左右。烘焙时间一般为1-2昼夜。8.保存。温度在10℃以下,香肠可保存1-3个月,一般挂在通风干燥处。
2、卖腊味食品发朋友圈怎么说卖腌制食品,发朋友圈,可以看出一些产品的味道和特点。以下是卖腊味、发朋友圈的句子示例:1,四川腊肉真的是四川特产,颜色深红。闻一闻,有淡淡的清香和辣味,咬下去,微微的辣味会在嘴里久久回荡,让你想吃,念念不忘,想要。2.小时候家里很困难,尤其是物质匮乏的年代,吃四川腊肉是一种奢侈。但是不管有多难,我妈都会想尽办法让我们一家人在春节吃到好吃的腊肉,没想到现在自己也卖腊肉了。3.看看这香肠的红润光泽,入锅蒸熟后,香味扑鼻。想吃的朋友赶紧联系我,保证好吃不贵,4.转眼又到了腊肉飘香的季节。冬天吃一顿香喷喷的腊肉火锅感觉多好,5.朋友,为了增加副业,我开始卖腊味,保证都是自己做的,而且很好吃。想要的朋友可以联系我。