\r\n3.重视员工的素质培养\r\n火锅店员工的素质决定了火锅店的服务质量，有些火锅店在招聘员工时甚至会要求学历，可见当然是越来越难招到学历更高的员工了,只有这样，你才能让火锅店管理变好，你才能成为你自己,他们除了吃火锅还会消费什么,学火锅不难,想开火锅店，首先要了解火锅，要会做火锅，这是最基本的。
需求分析:谁来吃我们的火锅？这些人的消费水平如何？他们除了吃火锅还会消费什么？需要识别客户特征，根据市场需求重新配置相关资源。需要预算规划，包括房租、装修、水电费、物业费、人工费、杂费等。在一年中的淡季，要合理安排员工数量，及时调整菜品。一定要有底料，保证好的口感是一切的基础。根据店铺的档次选择不同的底料。
1、以身作则是做人的基础管理person \ r \ n榜样比言语更重要，行动是无声的命令。作为一名管理工作者，首先要正确认识自己，把自己放在基层工作领导者的位置上，严于律己，宽以待人，做到五个“无分别”。即无论个人关系、厚薄、贫富、地域、秩序，都要坚持“一碗水端平”的原则，不自私自利，时时处处发挥表率作用。\r\n2。了解行业的发展趋势\ r \ n如果你想成为一名优秀的管理玩家，你必须了解火锅行业的发展趋势，然后朝着基本的目标努力。只有这样，你才能让火锅店 管理变好，你才能成为你自己。\r\n3 .重视员工的素质培养\r\n 火锅店员工的素质决定了火锅店的服务质量，有些火锅店在招聘员工时甚至会要求学历，可见当然是越来越难招到学历更高的员工了。建议火锅店可以通过礼仪培训和素质培训来提高员工的素质，从而提高店内的服务质量。
3、想投资一个 火锅店,如何 经营?求经验分享?想开火锅店，首先要了解火锅，要会做火锅，这是最基本的。那么开店包括选址、装修、选材、运营等一系列工作，有经验的话可以直接开店。如果没有，想在这个领域发展，需要从制度源头学习，可以有就业指导，学火锅不难。一般一个月左右就能掌握很多品类，去火锅店他们大多服务工作多，很少有机会及时学习核心技术。零基础想学火锅，最好选择正规学校，综合考虑，包括学费，课程，教学质量，目前很多私企火锅店，所以这方面的未来还是很好的。
