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超市设计货架设计和陈列、商品分类摆放、底色、安全等全方位要素都要考虑。建议选择设计 team。Hansaconto是一个在该领域拥有20年经验的团队。他们也是彩虹之上、永辉超市和香江百货的合作伙伴。
生鲜是易腐不易保存的商品，生鲜 超市分为生鲜三品，生鲜五品，/等。生鲜 5产品是基于生鲜 3产品加上面包和熟食；生鲜 area是在生鲜五品的基础上，为管理需要增加了每日口粮和散装食品。但这些对储存环境的要求都很高，要求的储存温度相对较低。对于鱼、肉、菜、蛋、乳制品等营养价值高、易腐的原料和产品，更需要低温保存。如果在0℃左右保存的产品成为冷冻食品，那么在-18℃左右保存的产品称为冷冻食品。这意味着货架布局的合理性非常重要。
3、我想开个 生鲜 超市,请问一下面积多大合适,毛利有多少,投资大概多少,谢谢...生鲜超市这要看你开车去哪里了。如果是住宅底商，50平米就够了，如果是市中心，需要100多平米。以50平米为例，10万就够了，其他设备如货架、地板、冰柜、展示柜、收银台、收银机、电脑、监控设备、牌匾等等，这些材料，加上房租，也要10万左右(不包括转让费)。总投资约20万毛利\r\n 生鲜不等，其中肉类利润最低，蔬菜水果利润较高，平均净利润在30%左右(不含亏损)。希望对你有帮助。
