只需煨板栗两分钟左右,5分钟后,栗子取出切开,栗子连同栗子壳一起剥开,板栗不要拿出来,现在是板栗的季节,很多人喜欢吃板栗,也有很多板栗的做法,但是板栗的皮太硬,有一层内皮很难剥离,这时你会发现板栗的外壳很容易剥落,里面的黏膜根本不会粘板栗肉,一整块板栗肉就这样剥落了。
其实方法很简单。你只需要稍微处理一下板栗分钟就能剥出一大碗,而且完全不粘。真的很实用。喜欢吃的人板栗一定知道。第一步:先把生的板栗你买的洗干净,洗干净后再泡一会,再把壳泡一点。之后把板栗全部捞出来,然后在板栗后面的位置切一块,就是类似浅棕色斑块的平端。只需切下薄薄的一片,稍微露出里面的板栗肉。2.然后准备一个锅,把水烧开,然后把切好的板栗全部放进去煮。但是不需要煮太久。只需煨板栗两分钟左右。其实现在做菜的目的不是为了做菜板栗,而是为了让壳和膜更柔软,这样更容易剥落。3.水焯一下再捞出来,但不要急着用冷水冲洗,要等慢慢凉了再剥皮。这时你会发现板栗的外壳很容易剥落,里面的黏膜根本不会粘板栗肉,一整块板栗肉就这样剥落了。
现在是板栗的季节,很多人喜欢吃板栗,也有很多板栗的做法,但是板栗的皮太硬,有一层内皮很难剥离。操作方法01:锅中烧开水,放入板栗煮1-2分钟。关火。板栗不要拿出来。最好盖上盖子。一次取出一个,放在案板上,用刀插在板栗的底部。把它放在案板上。我拍这张照片是为了能看清楚。剩下的要用热水泡,直到最后一个被剥掉。然后把刀插进底部的平面,把皮弄破。只要破了,就很容易把壳连同内皮一起剥掉。一定要趁热剥,不要晾凉,这样整个板栗 kernel就很容易拨出来了。一旦冷却,内皮就很难剥离。看看这一堆。我几分钟就剥好了,每个皮都比较完整。这个方法非常容易使用。爱用栗子仁当菜的亲们,不妨试试这个方法。
3、生栗子怎样剥皮?1、热水浸泡法板栗洗净后放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上盖子。5分钟后,栗子取出切开,栗子连同栗子壳一起剥开,这种方法省时省力。2.切开浸泡法板栗切成两半,去壳,用开水盖5分钟,趁热去皮,实践证明,这种方法容易剥皮。3.盐水浸泡法板栗直接倒入盐水中浸泡5分钟,然后用刀切开一个口子,趁热剥开,这种方法剥出来的栗子还挺完整的。